| 标题 |
 Radish residue carbon dots-based novel starch/chitosan film with high antioxidant, biocompatibility, and antibacterial activities for salmon fillets' active packaging 基于萝卜渣碳点的新型淀粉/壳聚糖薄膜具有高抗氧化、生物相容性和抗菌活性，用于三文鱼片的活性包装
相关领域
壳聚糖
生物相容性
残留物（化学）
抗氧化剂
食品科学
淀粉
化学
抗菌活性
活性包装
食品包装
生物化学
细菌
有机化学
生物
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Dangfeng Wang; Xin Wang; Shanshan Zhou; Likun Ren; Yuqiong Meng; et al 出版日期：2024-06-18 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
JY
穆紫
凤凰
美好乐松
寻道图强
黑白
结实的寄柔
可爱的函函
账户已注销
科目三
eternity136
陈军
一一
畅快的毛衣
斯文败类
只谈风月
Singularity
小蘑菇
CipherSage
充电宝
皖公网安备34019202002308
