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 Effect of vapors from fractionated samples of propolis on microbial and oxidation damage of rice during storage 蜂胶分馏样品蒸汽对大米贮藏过程中微生物和氧化损伤的影响
相关领域
蜂胶
化学
食品科学
咖啡酸
氯化物
乙醇
色谱法
水稻
己烷
核化学
抗氧化剂
生物化学
有机化学
基因
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期刊：Journal of Food Engineering 作者：Gregory Atungulu Griffiths; Toshitaka Uchino; Fumihiko Tanaka; Daisuke Hamanaka 出版日期：2008-10-01 |
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