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标题
Elimination of bitter, disgusting tastes of drugs and foods by cyclodextrins
用环糊精消除药物和食品的苦味和恶心味
相关领域
化学 苦味 环糊精 唾液 分子 品味 包合物 β-环糊精 口腔给药 药品 水溶液 剂型 立体化学 色谱法 有机化学 食品科学 生物化学 药理学 医学
网址
DOI
10.1016/j.ejpb.2005.05.006 doi
其它 期刊:European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics
作者:Jösef Szejtli; Lajos Szente
出版日期:2005-10-01
求助人
wy 在 2024-07-29 15:56:12 发布自四川,悬赏 10 积分
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