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Differential analysis of phytochemistry and antioxidant activity in five citrus by-products based on chromatography, mass spectrometry, and spectrum-effect relationships
基于色谱、质谱和光谱效应关系的五种柑橘副产物植物化学和抗氧化活性差异分析
相关领域
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期刊:Food Chemistry: X 作者:Jiangyi Luo; Liang Liu; Qinling Xie; Yixing Qiu; Sai Jiang; et al 出版日期:2023-12-01 |
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