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  Transcriptome analysis reveals the mechanism by which fermented Broussonetia papyrifera influences meat quality of Taihe black-bone silky fowl 转录组分析揭示发酵构树影响泰和乌骨鸡肉质的机制
相关领域
构属
家禽
转录组
生物
发酵
质量（理念）
机制（生物学）
食品科学
遗传学
基因
生态学
植物
物理
基因表达
量子力学
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| 其它 |
期刊：Animal nutrition 作者：Wei Wei; Yang Fu; Weifa Su; Wentao Li; Lixia Kai; et al 出版日期：2025-02-01 |
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