待确认
  • 文献求助详情
标题
Effects of Different Cooking Methods on Glycemic Index, Physicochemical Indexes, and Digestive Characteristics of Two Kinds of Rice
不同蒸煮方法对两种大米血糖指数、理化指标和消化特性的影响
相关领域
升糖指数 食品科学 直链淀粉 支链淀粉 化学 淀粉 抗性淀粉 血糖 血糖性 生物技术 生物 胰岛素
网址
DOI
10.3390/pr11072167 doi
其它 期刊:Processes
作者:Yao Feng; Chuanpeng Li; Junyang Li; Guoli Chang; Yuliang Wang; et al
出版日期:2023-07-20
求助人
dingdingding 在 2025-04-18 00:38:56 发布自江苏,悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
求助 / 应助时间线
  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献,该状态下其他人无法上传,请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认,系统默认应助成功,本求助将自动关闭。

  • 1天前

    莓卡卡的小葡萄 莓卡卡的小葡萄 Lv2 上传了文件

    待审核 processes-11-02167-v2.pdf (2.06 MB)
  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载

    00:38:58 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载
    00:38:56 科研通AI机器人(美国 洛杉矶)收到请求,开始寻找文献
    00:38:56 已向机器人发送请求
  • 1天前

    dingdingding dingdingding Lv3 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
Owen应助畅快夏天采纳,获得10
刚刚
细心的不乐完成签到,获得积分10
1秒前
1秒前
RRRabbit完成签到,获得积分10
2秒前
2秒前
刘善行发布了新的文献求助150
3秒前
丰富的听云完成签到,获得积分10
3秒前
4秒前
quan完成签到,获得积分10
4秒前
4秒前
艾科研发布了新的文献求助10
4秒前
5秒前
忐忑的傲菡完成签到,获得积分10
5秒前
6秒前
billion完成签到,获得积分10
6秒前
贝壳完成签到,获得积分10
6秒前
粗心的chen完成签到 ,获得积分10
6秒前
zheyu完成签到,获得积分10
7秒前
8秒前
可爱的函函应助一心向雨采纳,获得10
9秒前
zho发布了新的文献求助10
9秒前
huangjun发布了新的文献求助10
9秒前
刘善行完成签到,获得积分10
11秒前
小全发布了新的文献求助10
11秒前
12秒前
神勇映安发布了新的文献求助30
14秒前
称心鸵鸟完成签到,获得积分10
15秒前
咕咕鸡完成签到,获得积分10
15秒前
15秒前
烂漫的飞松完成签到,获得积分10
15秒前
领导范儿应助雾野采纳,获得10
16秒前
17秒前
17秒前
cdercder应助资白玉采纳,获得10
19秒前
19秒前
Mental完成签到,获得积分10
20秒前
CipherSage应助美好的酸奶采纳,获得10
20秒前
畅快夏天发布了新的文献求助10
21秒前
ZZY发布了新的文献求助30
21秒前
lily完成签到,获得积分10
24秒前
高分求助中
All the Birds of the World 4000
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 3000
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2000
Am Rande der Geschichte : mein Leben in China / Ruth Weiss 1500
CENTRAL BOOKS: A BRIEF HISTORY 1939 TO 1999 by Dave Cope 1000
Machine Learning Methods in Geoscience 1000
Resilience of a Nation: A History of the Military in Rwanda 888
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3737385
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3281209
关于积分的说明 10023728
捐赠科研通 2997939
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1644880
邀请新用户注册赠送积分活动 782304
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 749762