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[2026-03-27] 本站已更新『新锐期刊分区』。注:中科院分区已正式停止更新(官方声明),请大家科学看待分区,回归科研本质!
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Food Hygiene and Safety Science

期刊全称 Food Hygiene and Safety Science
期刊缩写 FOOD HYG SAFE SCI
温馨提示 (此期刊的旧名字为J FOOD HYG SOC JPN,目前被最新的JCR期刊引证报告收录)
涉及主题
(科研通AI识别)
化学 生物 有机化学 生物化学 食品科学 色谱法 医学 物理 遗传学 材料科学 生态学
期刊介绍 Information not localized
期刊ISSN print: 0015-6426on-line: 1882-1006
2025最新影响因子
(2025年6月18日公布)
与上一年的差值
暂无↓ 0.2
历年影响因子
2024年 2023年 2022年 2021年 2020年 2019年 2018年 2017年
0.2 0.3 0.464 0.357 0.373 0.312
历年发表/被引量
(科研通AI通过大数据分析)
最后更新日期:2026-03-24
年份202620252024202320222021202020192018201720162015
发表量62729363333392643383437
被引量01143049617879172154110228
h-index(2021) 暂无h-index数据
自引率 0.00%
涉及的研究领域 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-
2026年新锐分区
(2026年3月24日发布)
暂无
中科院2025年分区
(2025年3月20日发布)
大类 小类 TOP期刊 综述期刊
4区农林科学
4区食品科技
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
否 否
WOS期刊分区
(2025年6月18日公布)
暂无分区信息
中科院2024年分区
(2023年12月27日发布)
大类 小类 TOP期刊 综述期刊
4区农林科学
4区食品科技
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
否 否
中科院《国际期刊预警名单(试行)》名单 2024年02月发布的2024版:不在预警名单中
2023年01月发布的2023版:不在预警名单中
2021年12月发布的2021版:不在预警名单中
2021年01月发布的2020版:不在预警名单中
期刊主页
https://www.jstage.jst.go.jp/browse/shokueishi/
https://www.jstage.jst.go.jp/browse/shokueishi/list/-char/ja
(系统检测到多个链接,仅供参考,如有错误,请通过页面底部反馈)
投稿网址 暂无
编辑部地址 6-1 JINGU-MAE 2-CHOME SHIBUYA-KU, TOKYO, JAPAN, 150-0001
出版商 Food Hygienic Society of Japan
出版国家(地区) JAPAN
出版语言 Japanese
出版周期
每年出版文章数 39
Gold OA文章占比 0.00%
原创研究文献占比
(排除综述)
100.00%
SCI收录类型
Science Citation Index Expanded (SCIE)
Scopus (CiteScore)
PubMed链接 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=0015-6426%5BISSN%5D
平均审稿周期 网友分享经验:

平均录用比例 网友分享经验:
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