| 期刊全称 | eFood | |||||||||||||||||||||||||||
| 期刊缩写 | ||||||||||||||||||||||||||||
| 温馨提示 | （此期刊未被最新的JCR期刊引证报告收录） | |||||||||||||||||||||||||||
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涉及主题
（科研通AI识别） |
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| 期刊介绍 | eFood is the official journal of the International Association of Dietetic Nutrition and Safety (IADNS) which eFood aims to cover all aspects of food science and technology. The journal’s mission is to advance and disseminate knowledge of food science, and to promote and foster research into the chemistry, nutrition and safety of food worldwide, by supporting open dissemination and lively discourse about a wide range of the most important topics in global food and health. The Editors welcome original research articles, comprehensive reviews, mini review, highlights, news, short reports, perspectives and correspondences on both experimental work and policy management in relation to food chemistry, nutrition, food health and safety, etc. Research areas covered in the journal include, but are not limited to, the following: ● Food chemistry ● Nutrition ● Food safety ● Food and health ● Food technology and sustainability ● Food processing ● Sensory and consumer science ● Food microbiology ● Food toxicology ● Food packaging ● Food security ● Healthy foods ● Super foods ● Food science (general) | |||||||||||||||||||||||||||
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| 期刊ISSN | print: 2666-3066 | |||||||||||||||||||||||||||
| 2023最新影响因子 (2024年6月20日公布) 与上一年的差值 |
4↑ 4 | |||||||||||||||||||||||||||
| 历年影响因子 |
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| 历年发表/被引量 （科研通AI通过大数据分析） 最后更新日期：2025-04-24 |
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| h-index（2021） | 暂无h-index数据 | |||||||||||||||||||||||||||
| 自引率 | 7.50% | |||||||||||||||||||||||||||
| 涉及的研究领域 | food research- | |||||||||||||||||||||||||||
| 中科院2025年分区 （2025年3月20日发布） |
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| WOS期刊分区 （2024年6月20日公布） |
JCR学科分类
JCI学科分类
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| 中科院SCI期刊分区 （2023年12月升级版） |
暂无 | |||||||||||||||||||||||||||
| 中科院SCI期刊分区 （2022年12月升级版） |
暂无 | |||||||||||||||||||||||||||
| 中科院SCI期刊分区 （2021年12月基础版） |
暂无 | |||||||||||||||||||||||||||
| 中科院SCI期刊分区 （2021年12月升级版） |
暂无 | |||||||||||||||||||||||||||
| 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单 |
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中 2023年01月发布的2023版：不在预警名单中 2021年12月发布的2021版：不在预警名单中 2021年01月发布的2020版：不在预警名单中 |
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| 期刊主页 |
（系统检测到多个链接，仅供参考，如有错误，请通过页面底部反馈） |
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| 投稿网址 | https://mc.manuscriptcentral.com/efd2 | |||||||||||||||||||||||||||
| 编辑部地址 | eFood Editorial Office: Dr. Jing Wang, Email: efoodeditorial@163.com; Production Office: Email: EFD2@wiley.com | |||||||||||||||||||||||||||
| 出版商 | Wiley | |||||||||||||||||||||||||||
| 出版国家（地区） | China | |||||||||||||||||||||||||||
| 出版语言 | English | |||||||||||||||||||||||||||
| 出版周期 | Quarterly | |||||||||||||||||||||||||||
| 创刊年份 | 2020 | |||||||||||||||||||||||||||
| 每年出版文章数 | 0 | |||||||||||||||||||||||||||
| Gold OA文章占比 | 88.62% | |||||||||||||||||||||||||||
| 原创研究文献占比 （排除综述） |
0.00% | |||||||||||||||||||||||||||
| SCI收录类型 |
Directory of Open Access Journals (DOAJ) |
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| PubMed链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=2666-3066%5BISSN%5D | |||||||||||||||||||||||||||
| 平均审稿周期 | 网友分享经验： First decision less than 2 weeks |
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| 平均录用比例 | 网友分享经验： |
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| 相关链接 |
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