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作者
Haiyu Ji,
Juan Yu,
Xiaoyu Chen,
Anjun Liu
出处
期刊:
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期:2019-03-02
卷期号:13 (3): 1645-1651
被引量:17
标识
DOI:10.1007/s11694-019-00081-z
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