Mechanism Analysis of a Novel Angiotensin-I-Converting Enzyme Inhibitory Peptide from Isochrysis zhanjiangensis Microalgae for Suppressing Vascular Injury in Human Umbilical Vein Endothelial Cells

脐静脉 化学 激酶 血管紧张素II 生物化学 药理学 细胞生物学 生物 体外 受体
作者
Jiali Chen,Li Tan,Chengyong Li,Chunxia Zhou,Pengzhi Hong,Shengli Sun,Zhong‐Ji Qian
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:68 (15): 4411-4423 被引量:44
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.0c00925
摘要

Microalgae are primary producers with multiple nutrients in aquatic environments and mostly have applications in biological feed and fuel industry. There are few studies assessing the angiotensin-I-converting enzyme (ACE) inhibition potential of Isochrysis zhanjiangensis, other than its antioxidant potential. In this study, we evaluated a peptide from I. zhanjiangensis (PIZ, FEIHCC) and its vascular endothelial factors and mechanism in human umbilical vein endothelial cells (HUVEC). The results reveal that PIZ (IC50 = 61.38 μM) acts against ACE in a non-competitive binding mode. In addition, PIZ inhibits angiotensin II (Ang II)-induced vascular factor secretion and expression by blocking inflammation and apoptosis through nuclear factor κB (NF-κB), nuclear erythroid 2-related factor 2 (Nrf2), mitogen-activated protein kinases (MAPKs), and the serine/threonine kinase (Akt) signal pathways. This study reveals that PIZ has potential to be developed as a therapeutic agent for hypertension and provides a new method of high-value utilization of I. zhanjiangensis.
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