Structural characterization and immunomodulatory activity of a new polysaccharide isolated from the radix of Platycodon grandiflorum

多糖 甘露糖 阿拉伯糖 化学 根(腹足类) 葡聚糖 半乳糖 传统医学 色谱法 生物化学 生物 医学 植物 发酵 木糖
作者
Shan Shan,Yi Xiong,Mengyao Liu,Deyong Zeng,Chen Song,Denis Baranenko,Dayou Cheng,Weihong Lu
出处
期刊:International Journal of Food Science and Technology [Wiley]
卷期号:56 (6): 2662-2674 被引量:16
标识
DOI:10.1111/ijfs.14846
摘要

Summary In this study, a novel polysaccharide fraction (PGPIV‐1‐a) was isolated from Platycodon grandiflorum through the combination of DEAE‐52 and Sephadex G‐100 chromatography. PGPIV‐1‐a was a neutral heteropolysaccharide with an average molecular weight of about 6462 Da. PGPIV‐1‐a was composed of glucose, arabinose and mannose in the relative molar ratio of 64.79%, 31.16% and 4.05%. The main linkage types in PGPIV‐1‐a consisted of → 6)‐β‐Glcp‐(1 → and →5)‐α‐L‐Ara‐(1→. Bioactivity assay results showed that PGPIV‐1‐a significantly stimulated the proliferation of RAW264.7 cells and enhanced their phagocytic capacity in a dose‐dependent manner. In addition, treatment with higher dosage of PGPIV‐1‐a (800 μg mL −1 ) remarkably induced the secretion of NO, TNF‐α and IL‐6. This study provides a theoretical basis for further systematic investigation and utilisation of Platycodon grandiflorum polysaccharides.
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