Characterizing the mono- and triacylglycerol lipase (MAGL and TAGL) genes from pearl millet (Pennisetum glaucum L.) and elucidating their dynamics with biochemical traits linked with rancidity

狼尾草 珍珠 单酰甘油脂肪酶 脂肪酶 生物 食品科学 植物 生物化学 内大麻素系统 神学 哲学 受体
作者
Ranjeet Ranjan Kumar,Prashanth Babu H,Kangkan Pandit,Ashok Kumar K,Anjali Ranjan,T. Vinutha,Suneha Goswami,S. P. Singh,Gyan P. Mishra,G. Rai,Girish Kumar Jha,C. Tara Satyavathi,Shelly Praveen,Viswanathan Chinnusamy
出处
期刊:Planta [Springer Nature]
卷期号:261 (3)
标识
DOI:10.1007/s00425-025-04621-4

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