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作者
Guanmian Wei,
Joe M. Regenstein,
Peng Zhou
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2021-05-31
卷期号：147: 110473-110473
被引量：21
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2021.110473
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