Effect of Hybrid Type on Fermentation and Nutritional Parameters of Whole Plant Corn Silage

青贮饲料 中性洗涤纤维 干物质 化学 发酵 食品科学 动物科学 醋酸 乳酸 农学 生物 生物化学 遗传学 细菌
作者
Yue Liu,Guogen Wang,Hao Wu,Qingxiang Meng,Muhammad Zahoor Khan,Zhenming Zhou
出处
期刊:Animals [MDPI AG]
卷期号:11 (6): 1587-1587 被引量:12
标识
DOI:10.3390/ani11061587
摘要

This study was designed to evaluate the effect of hybrid type on the fermentation and nutritional parameters of whole-plant corn silage (dual-purpose and silage-specific corn). For this purpose, the two corn hybrid types were harvested at the one-half to three-fourths milk line and ensiled in fermentation bags (50 × 80 cm) for 60 day. Our results demonstrated that the ratio of lactic acid to acetic acid (p = 0.004), propionic acid (p < 0.001), Flieg point (p < 0.001), ether extract (p = 0.039), starch (p < 0.001), milk-per-ton index (p < 0.005), net energy for lactation (p = 0.003), total digestible nutrients (p < 0.001), neutral detergent soluble fiber (p =0.04), and in situ dry matter digestibility (TDMDis) (p < 0.001) were higher in dual-purpose corn silage, while the pH (p = 0.014), acetic acid (p = 0.007), the ratio of ammonia nitrogen to total nitrogen (p = 0.045), neutral detergent fiber (p < 0.001), acid detergent fiber (p < 0.001), acid detergent lignin (p < 0.001), dry matter yield per ha (p < 0.001), milk-per-acre index (p = 0.003), available neutral detergent fiber (p < 0.001), and unavailable neutral detergent fiber (p < 0.001) were higher in silage-specific corn silage. Based on our analysis, we concluded that under favourable production conditions for whole-plant corn silage, the nutritive value per unit was higher in dual-purpose corn while biomass yield and nutrient value per ha were higher in silage-specific corn.
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