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Organic egg production. II: The quality of organic eggs is influenced by hen genotype, diet and forage material analyzed by physical parameters, functional properties and sensory evaluation

饲料 干物质 青贮饲料 蛋黄 完全随机设计 动物科学 生物 营养物 食品科学 有机质 蛋氨酸 农学 生态学 生物化学 氨基酸
作者
Marianne Hammershøj,Sanna Steenfeldt
出处
期刊:Animal Feed Science and Technology [Elsevier]
卷期号:208: 182-197 被引量:24
标识
DOI:10.1016/j.anifeedsci.2015.07.012

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