Effect of Xanthan gum on the structural and functional properties of starch films produced by hot compression molding

黄原胶 压缩成型 造型(装饰) 淀粉 压缩(物理) 高分子科学 变性淀粉 化学 复合材料 材料科学 食品科学 流变学 模具
作者
Mengfan Shi,Li Cheng,Yan Hong,Zhaofeng Li,Caiming Li,Xiaofeng Ban,Zhengbiao Gu
出处
期刊:Industrial Crops and Products [Elsevier]
卷期号:220: 119235-119235 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2024.119235

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
2秒前
某某完成签到 ,获得积分10
2秒前
5秒前
5秒前
冥羽完成签到,获得积分10
5秒前
5秒前
Owen应助zhang采纳,获得10
6秒前
孙璐发布了新的文献求助10
6秒前
领导范儿应助子若系雨采纳,获得10
6秒前
小林完成签到 ,获得积分10
6秒前
顶天立地发布了新的文献求助30
7秒前
搜集达人应助烤红薯采纳,获得10
7秒前
gz发布了新的文献求助10
8秒前
CHONGMING完成签到,获得积分10
8秒前
沫柠完成签到 ,获得积分10
8秒前
xyy完成签到,获得积分10
9秒前
10秒前
ddd完成签到,获得积分10
10秒前
zzz发布了新的文献求助10
10秒前
蜜意完成签到 ,获得积分10
10秒前
11秒前
打打应助flysky120采纳,获得10
12秒前
讨厌胡萝卜完成签到,获得积分10
12秒前
一个可爱玉完成签到,获得积分10
12秒前
12秒前
13秒前
13秒前
14秒前
15秒前
大力的老虎完成签到,获得积分10
15秒前
nina完成签到 ,获得积分10
15秒前
辰熙发布了新的文献求助20
16秒前
落后的天蓝完成签到,获得积分10
16秒前
无花果应助飞跃采纳,获得10
18秒前
邰雪磊发布了新的文献求助10
18秒前
娟子发布了新的文献求助10
18秒前
super静Mr发布了新的文献求助10
18秒前
紧张的斩完成签到 ,获得积分10
19秒前
夫子饮酒发布了新的文献求助30
19秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Modern Epidemiology, Fourth Edition 5000
Handbook of pharmaceutical excipients, Ninth edition 5000
Digital Twins of Advanced Materials Processing 2000
Weaponeering, Fourth Edition – Two Volume SET 2000
Social Cognition: Understanding People and Events 1000
Polymorphism and polytypism in crystals 1000
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 纳米技术 有机化学 物理 生物化学 化学工程 计算机科学 复合材料 内科学 催化作用 光电子学 物理化学 电极 冶金 遗传学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 6029351
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 7699192
关于积分的说明 16189898
捐赠科研通 5176540
什么是DOI,文献DOI怎么找? 2770149
邀请新用户注册赠送积分活动 1753457
关于科研通互助平台的介绍 1639209