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作者
Cissé Mohamed,
Jessica Polidori,
Didier Montēt,
Gérard Loiseau,
Marie Noëlle Ducamp-Collin
出处
期刊：
Postharvest Biology and Technology
[Elsevier BV]
日期：2014-11-14
卷期号：101: 10-14
被引量：83
标识
DOI：10.1016/j.postharvbio.2014.11.003
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