Progress advances in the production of bio-sourced methionine and its hydroxyl analogues

生产(经济) 蛋氨酸 化学 羟基自由基 生化工程 环境化学 生物技术 生物化学 生物 工程类 经济 氨基酸 宏观经济学 抗氧化剂
作者
Jean François
出处
期刊:Biotechnology Advances [Elsevier]
卷期号:69: 108259-108259 被引量:12
标识
DOI:10.1016/j.biotechadv.2023.108259
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