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Nanoemulsion edible coating for shelf-life improvement and quality control in perishable products

保质期 涂层 质量（理念） 环境科学 控制（管理） 食品科学 材料科学 化学 复合材料 计算机科学 人工智能 物理 量子力学
作者
Diksha Thakur,Paki Rana,S. K. Singh,Manish Bakshi,Sanjeev Kumar,S. K. Singh
出处
期刊：Plant nano biology 日期：2024-11-01 卷期号：: 100114-100114 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.plana.2024.100114
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