聚乙烯醇
壳聚糖
化学
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作者
Debao Wang,Chaoqiao Zhu,Qing‐Feng Yang,Yuqian Xu,Dequan Zhang,Daoying Wang,Fang Liu,Chengli Hou
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-02-26
卷期号:477: 143608-143608
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.143608
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