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Low expression of lipoxygenase 3 (LOX3) enhances the retention of kernel tocopherols in maize during storage

脂氧合酶 生育酚 基因表达 食品科学 α生育酚 生物 维生素E 化学 生物化学 酶 基因 抗氧化剂
作者
Shalma Maman,Vignesh Muthusamy,Ashvinkumar Katral,Rashmi Chhabra,Nisrita Gain,Shashidhar B. Reddappa,Suman Dutta,Amolkumar U. Solanke,Rajkumar U. Zunjare,C. N. Neeraja,Devendra Kumar Yadava,Firoz Hossain
出处
期刊：Molecular Biology Reports [Springer Nature]
日期：2023-10-09 卷期号：50 (11): 9283-9294 被引量：3
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s11033-023-08820-8
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