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Occurrence of aflatoxin M1 in yogurt and milk in central-eastern China and the risk of exposure in milk consumers

巴氏杀菌黄曲霉毒素食品科学欧洲联盟全脂牛奶健康风险生物医学环境卫生业务经济政策

作者

Jianglin Xiong,Defeng Wen,Hualin Zhou,Rong Chen,Hua Wang,Chong Wang,Zhongyuan Wu,Yinsheng Qiu,Lingying Wu

出处

期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2022-03-02 卷期号：137: 108928-108928 被引量：58

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2022.108928

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