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Investigation of an outbreak of hepatitis E virus 4d reveals the importance of good kitchen hygiene

卫生用品 爆发 甲型肝炎病毒 病毒学 甲肝 病毒 环境卫生 食品科学 肝炎 微生物学 生物 医学 病理
作者
Yuan Sun,Yulou Sun,Sisi Tan,Na Li,Kui Wang,Xinxin Zhang,Bingyang Li,Hao Feng,Cuiqun Sun,Peng Chen
出处
期刊:International Journal of Food Microbiology [Elsevier BV]
卷期号:427: 110973-110973
标识
DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110973
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