赭曲霉
酵母
菌丝
赭曲霉毒素A
生物
生物病虫害防治
食品科学
真菌
发芽
植物
真菌毒素
曲霉
微生物学
生物化学
作者
Danielle Cardoso Gimenes,Mário Augusto Ono,Igor Massahiro de Souza Suguiura,Rafaela Macagnan,Daniele Sartori,Maria Helena Pelegrinelli Fungaro,Márcia Cristina Furlaneto,Elisabete Yurie Sataque Ono
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2023.113388
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