Kinetic studies and medium improvement of growth and vitamin B12 production by Acetobacterium sp. in batch culture

维生素B12 化学 食品科学 生物 生物化学
作者
Alberto Emilio Bainotti,Makoto Setogaichi,Naomichi Nishio
出处
期刊:Journal of Fermentation and Bioengineering [Elsevier]
卷期号:81 (4): 324-328 被引量:14
标识
DOI:10.1016/0922-338x(96)80585-x
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