Altered Metabolic Flux due to Deletion of odhA causes l -Glutamate Overproduction in Corynebacterium glutamicum

谷氨酸棒杆菌 生产过剩 生物化学 营养不良 谷氨酸受体 焊剂(冶金) 生物 谷氨酸脱氢酶 拉伤 化学 大肠杆菌 基因 解剖 受体 有机化学
作者
Yoko Asakura,Eiichiro Kimura,Yoshihiro Usuda,Yoshio Kawahara,Kazuhiko Matsui,Tsuyoshi Osumi,Tsuyoshi Nakamatsu
出处
期刊:Applied and Environmental Microbiology [American Society for Microbiology]
卷期号:73 (4): 1308-1319 被引量:125
标识
DOI:10.1128/aem.01867-06
摘要

ABSTRACT l -Glutamate overproduction in Corynebacterium glutamicum , a biotin auxotroph, is induced by biotin limitation or by treatment with certain fatty acid ester surfactants or with penicillin. We have analyzed the relationship between the inductions, 2-oxoglutarate dehydrogenase complex (ODHC) activity, and l -glutamate production. Here we show that a strain deleted for odhA and completely lacking ODHC activity produces l -glutamate as efficiently as the induced wild type (27.8 mmol/g [dry weight] of cells for the ohdA deletion strain compared with only 1.0 mmol/g [dry weight] of cells for the uninduced wild type). This level of production is achieved without any induction or alteration in the fatty acid composition of the cells, showing that l -glutamate overproduction can be caused by the change in metabolic flux alone. Interestingly, the l -glutamate productivity of the odhA -deleted strain is increased about 10% by each of the l -glutamate-producing inductions, showing that the change in metabolic flux resulting from the odhA deletion and the inductions have additive effects on l -glutamate overproduction. Tween 40 was indicated to induce drastic metabolic change leading to l -glutamate overproduction in the odhA -deleted strain. Furthermore, optimizing the metabolic flux from 2-oxoglutarate to l -glutamate by tuning glutamate dehydrogenase activity increased the l -glutamate production of the odhA -deleted strain.
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