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Ultrasound-assisted enzyme extraction of total flavonoids from lotus leaf (Nelumbo nucifera Gaertn.) and its antioxidant activity

莲藕莲花莲花效应抗氧化剂萃取（化学）传统医学酶化学植物生物生物化学色谱法医学有机化学原材料

作者

Chenlu Liu,Furong Xu,Qing Zhang,Nuo Xu,Jiaojiao Zhang,Yun Shi,Kunming Qin

出处

期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier]
日期：2024-12-01 卷期号：: 117224-117224

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DOI：10.1016/j.lwt.2024.117224

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