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Recent Advances in the Health Benefits and Application of Tangerine Peel (Citri Reticulatae Pericarpium): A Review

成分 功能性食品 背景（考古学） 健康福利 传统医学 神经保护 抗氧化剂 医学 生物 生物技术 食品科学 药理学 生物化学 古生物学
作者
Minke Shi,Qihan Guo,Zhewen Xiao,Sarengaowa,Ying Xiao,Ke Feng
出处
期刊：Foods [MDPI AG]
日期：2024-06-23 卷期号：13 (13): 1978-1978 被引量：1
链接
mdpi.com mdpi.com nih.gov nih.govdoi.org
标识
DOI：10.3390/foods13131978
摘要
Citrus fruits, renowned for their abundant of phytochemicals and bioactive compounds, hold a prominent position as commercially grown fruits with health-promoting properties. In this context, tangerine peel (
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