Vasculoprotective effects of ginger (Zingiber officinale Roscoe) and underlying molecular mechanisms

生姜 药理学 化学 医学 姜科 传统医学 生物 根茎
作者
Chao Li,Jie Li,Feng Jiang,Nikolay Tzvetkov,Jarosław Olav Horbańczuk,Yunlun Li,Atanas G. Atanasov,Dongdong Wang
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:12 (5): 1897-1913 被引量:35
标识
DOI:10.1039/d0fo02210a
摘要

Bioactive constituents of ginger are reviewed. Vascular protective effects of ginger and a variety of mechanisms are presented. Ginger and its components show vasculoprotective effects in clinical trials.
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