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食品科学生物

作者

Ran Feng,Sijie Wu,Mengjie Yu,Baocai Xu,Han Tao,Yunong Chen,Lı́lia Ahrné,Zhang Bao

出处

期刊：International Dairy Journal [Elsevier]
日期：2025-02-01 卷期号：: 106211-106211

标识

DOI：10.1016/j.idairyj.2025.106211

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