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Chemical Components of Volatile Oil Extracted from the Fermentation Broth of Ganoderma lingzhi (Agaricomycetes) Coupled with Its Antitumor and Antioxidant Activities In Vitro

DPPH 化学 丁香酚 色谱法 抗氧化剂 发酵 食品科学 气相色谱法 伞菌纲 气相色谱-质谱法 传统医学 质谱法 生物化学 植物 有机化学 生物 擔子菌門 医学
作者
Chan Wang,Wei Liu,Yu-Tian Wei,Xiaoyu Guo,Jingsong Zhang,Chuan-hong Tang,Jie Feng,Na Feng,Wenfeng Han
出处
期刊:International Journal of Medicinal Mushrooms 卷期号:25 (4): 65-73 被引量:1
标识
DOI:10.1615/intjmedmushrooms.2023047587
摘要

Volatile oil extracted from fermentation broth of Ganoderma lingzhi by hydrodistillation was analyzed based on gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Its antitumor activity was tested on K562, SW620, A549, HepG2 cells in vitro. In addition, the antioxidant activity of the oil was determined using 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) assay. In total, 16 constituents were identified accounting for about 99.99% of the total volatile oil in the fermentation broth of G. lingzhi. Among these components, 1-propanol (33.33%), phenylacetaldehyde (24.24%), 2-hexyl-1-decanol (12.12%) were found to be the major constituents. The antitumor results showed that the IC50 of the inhibition to the proliferation of K562, SW620, A549, HepG2 cells were 32.2, 78.9, 96.4, 99.0 μg/mL, respectively. And the oil could inhibit the proliferation of K562 cells by apoptosis induction and cell cycle arrest at S phase. Moreover, the oil exhibited radical scavenging activity (IC50 = 0.1469 mg/mL) in DPPH assay.
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