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Determination of histamine in fish by Surface Enhanced Raman Spectroscopy using silver colloid SERS substrates

组胺 表面增强拉曼光谱 拉曼光谱 化学 萃取（化学） 色谱法 胶体 水溶液 分析化学（期刊） 拉曼散射 有机化学 生物 光学 物理 内分泌学
作者
Tibor Janči,Davor Valinger,Jasenka Gajdoš Kljusurić,Lara Mikac,Sanja Vidaček,Mile Ivanda
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2016-12-16 卷期号：224: 48-54 被引量：79
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2016.12.032
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