SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Integrative approach to modifying banana starch: The role of physical treatment and polyphenol enrichment on physicochemical and digestive characteristics
多酚
淀粉
食品科学
化学
生物化学
抗氧化剂
作者
Ying Sun,
Dao Xiao,
Xiaoyan Zheng,
Yang Yang,
Lili Zheng,
Binling Ai,
Zhanwu Sheng
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier]
日期:2025-01-01
卷期号:: 115676-115676
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.115676
求助该文献
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
2024年影响因子查询已上线
(2024-6-20)
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M
(2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
英俊的铭
上传了
应助文件
刚刚
霸气忙内
发布了新的
文献求助
10
1秒前
小蘑菇
上传了
应助文件
2秒前
SciGPT
的
应助
被
Dormantparner
采纳,获得
10
3秒前
科研通AI2S
的
应助
被
TTOM
采纳,获得
10
5秒前
adinike
发布了新的
文献求助
10
6秒前
xinluyang
发布了新的
文献求助
10
6秒前
无花果
上传了
应助文件
11秒前
Alandia
上传了
应助文件
12秒前
AireenBeryl531
上传了
应助文件
14秒前
adinike
完成签到,获得积分
10
14秒前
酷波er
上传了
应助文件
14秒前
可可
发布了新的
文献求助
10
15秒前
开放的洋葱
上传了
应助文件
16秒前
你怎么睡得着觉
发布了新的
文献求助
10
16秒前
我是老大
的
应助
被
man
采纳,获得
10
18秒前
发文章
发布了新的
文献求助
10
19秒前
顺心秋凌
完成签到
,获得积分
10
20秒前
AireenBeryl531
上传了
应助文件
21秒前
所所
的
应助
被
霸气忙内
采纳,获得
10
22秒前
子午
完成签到,获得积分
10
22秒前
wangyi
发布了新的
文献求助
20
23秒前
酷波er
的
应助
被
陈有游
采纳,获得
10
23秒前
Jasper
上传了
应助文件
25秒前
Jimmy
完成签到,获得积分
10
26秒前
科研通AI2S
的
应助
被
可可
采纳,获得
10
27秒前
Aicc
发布了新的
文献求助
10
28秒前
Jimmy
发布了新的
文献求助
10
29秒前
李健的粉丝团团长
的
应助
被
JY
采纳,获得
10
31秒前
辛勤奇迹
完成签到,获得积分
10
32秒前
善学以致用
上传了
应助文件
34秒前
犹豫的硬币
完成签到,获得积分
10
34秒前
Aicc
完成签到,获得积分
20
34秒前
我是屈原在世
的
应助
被
guozizi
采纳,获得
20
34秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
35秒前
丘比特
上传了
应助文件
36秒前
DODO
完成签到,获得积分
10
36秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
38秒前
wyx
发布了新的
文献求助
10
38秒前
Linazhu
发布了新的
文献求助
10
38秒前
高分求助中
BIOLOGY OF NON-CHORDATES
1000
进口的时尚——14世纪东方丝绸与意大利艺术 Imported Fashion:Oriental Silks and Italian Arts in the 14th Century
800
Autoregulatory progressive resistance exercise: linear versus a velocity-based flexible model
550
Zeitschrift für Orient-Archäologie
500
The Collected Works of Jeremy Bentham: Rights, Representation, and Reform: Nonsense upon Stilts and Other Writings on the French Revolution
320
Play from birth to twelve: Contexts, perspectives, and meanings – 3rd Edition
300
Equality: What It Means and Why It Matters
300
热门求助领域
(近24小时)
化学
医学
生物
材料科学
工程类
有机化学
生物化学
物理
内科学
纳米技术
计算机科学
化学工程
复合材料
基因
遗传学
物理化学
催化作用
细胞生物学
免疫学
冶金
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
3349468
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
2975542
关于积分的说明
8669671
捐赠科研通
2656338
什么是DOI,文献DOI怎么找?
1454554
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明
673381
邀请新用户注册赠送积分活动
663821
今日热心研友
Polymer72
247
2130
子车茗
176
2680
劲秉
163
2620
T9的梦
272
1340
小鱼爱吃肉
180
1690
xiaxiao
3050
无名老大
52
2020
mhl11
120
930
阿飘
120
810
tuanheqi
1800
pluto
1740
模糊中正
39
1160
彭于彦祖
1110
36456657
54
540
HEIKU
50
560
cocolu
1050
爱静静
1010
TT
810
SSScome
78
春国
76
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10