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Structural chokepoints determine the resilience of agri-food supply chains in the United States

弹性（材料科学） 粮食安全 食物供应 供应链 农业 农业经济学 农业综合企业 一套 食物链 比例（比率） 食物系统 业务 地理 区域科学 经济 考古 营销 地图学 物理 生物 热力学 古生物学
作者
Deniz Berfin Karakoc,Megan Konar,Michael J. Puma,Lav R. Varshney
出处
期刊：Nature food [Springer Nature]
日期：2023-07-20 卷期号：4 (7): 607-615 被引量：1
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1038/s43016-023-00793-y
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