发布文献求助

Bromelain hydrolysis and CaCl2 coordination promote the fibrillation of quinoa protein at pH 7

化学 水解 菠萝蛋白酶 纤颤 生物化学 色谱法 酶 医学 心脏病学 蛋白酶 心房颤动
作者
Liangjie Fu,Xiao Feng,Chaosheng Wu,Jinlai Wei,Lin Chen,Xi Yu,Yanling Liu,Xiaozhi Tang
出处
期刊：Food Hydrocolloids [Elsevier]
日期：2024-09-01 卷期号：: 110659-110659
标识
DOI：10.1016/j.foodhyd.2024.110659
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
Lucky的应助被爱爱采纳，获得10
1秒前
BA1完成签到，获得积分10
2秒前
所所的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
斯文败类的应助被科研通管家采纳，获得30
2秒前
2秒前
慕青的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
烟花的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
zhuo完成签到，获得积分10
2秒前
星辰大海的应助被科研通管家采纳，获得30
2秒前
李健的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
陈军的应助被科研通管家采纳，获得20
2秒前
Ava的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
2秒前
JY发布了新的文献求助10
3秒前
SEAMUS完成签到，获得积分10
3秒前
3秒前
Source发布了新的文献求助10
4秒前
1234发布了新的文献求助30
5秒前
janan33完成签到，获得积分10
5秒前
8秒前
舒心谷雪完成签到 ，获得积分10
8秒前
Puddingo完成签到，获得积分10
8秒前
刘硕完成签到，获得积分10
8秒前
体贴的若剑完成签到，获得积分10
8秒前
宇智波发布了新的文献求助10
8秒前
8秒前
8秒前
mpenny77完成签到，获得积分10
9秒前
华仔的应助被qingjun采纳，获得10
10秒前
我是老大的应助被潘潘婷采纳，获得10
11秒前
11秒前
12秒前
12秒前
小苹果完成签到，获得积分10
12秒前
13秒前
wanci的应助被白衣修身采纳，获得10
13秒前
Jasper的应助被呃呃呃饿啊是采纳，获得10
13秒前
13秒前
LH完成签到，获得积分10
14秒前
高分求助中
Evolution 10000
ISSN 2159-8274 EISSN 2159-8290 1000
Becoming: An Introduction to Jung's Concept of Individuation 600
Ore genesis in the Zambian Copperbelt with particular reference to the northern sector of the Chambishi basin 500
A new species of Coccus (Homoptera: Coccoidea) from Malawi 500
A new species of Velataspis (Hemiptera Coccoidea Diaspididae) from tea in Assam 500
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3160145
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2811106
关于积分的说明 7891067
捐赠科研通 2470194
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1315360
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 630822
版权声明 602022
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通