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In vitro dynamic digestion properties and fecal fermentation of Dictyophora indusiata polysaccharide: Structural characterization and gut microbiota

肠道菌群 微生物学 多糖 发酵 体外 消化（炼金术） 粪便 化学 生物 食品科学 生物化学 色谱法
作者
Lin Wang,Zhikun Zeng,Yaqing Lin,Baodong Zheng,Yi Zhang,Lei Pan
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
日期：2024-10-01 卷期号：: 136713-136713
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2024.136713
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