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Composite gel based on κ-carrageenan-soybean isolate protein/soy protein fibrils: Focus on structural differences and gel properties
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作者
Qi Fang,
Tianhe Xu,
Ri‐Qi Su,
Shicheng Dai,
Junzheng Wang,
Weidong Zhu,
Bowen Yang,
Xiaohong Tong,
Huan Wang,
Lianzhou Jiang
出处
期刊:
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier BV]
日期:2025-03-01
卷期号:: 142274-142274
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.142274
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