The impact of plant-based product denomination on consumer expectations and sensory perception: A study with vegan chocolate dessert

感觉系统 感知 黑巧克力 产品(数学) 食品科学 业务 广告 营销 数学 心理学 化学 认知心理学 几何学 神经科学
作者
Alexandre Henrique Silas Souza,Katiúcia Alves Amorim,Louise Paiva Passos,Maria Laura Silva Galdino,Júlia Fernanda Urbano Marinho,Juliana Santos Marques,Karen Lendengue de Matos Regalado,Ana Carla Marques Pinheiro
出处
期刊:Food Research International [Elsevier]
卷期号:196: 115069-115069
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2024.115069
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
baoxiaozhai完成签到 ,获得积分10
刚刚
helen发布了新的文献求助10
刚刚
en完成签到,获得积分10
1秒前
byron完成签到,获得积分10
1秒前
稀松完成签到,获得积分10
1秒前
刘一三完成签到 ,获得积分10
2秒前
ltc完成签到,获得积分10
4秒前
imomoe完成签到,获得积分10
4秒前
5秒前
呆呆小猪完成签到,获得积分10
5秒前
李文岐完成签到 ,获得积分10
6秒前
开心超人完成签到,获得积分10
7秒前
7秒前
抹缇卡完成签到 ,获得积分10
7秒前
CodeCraft应助梁婷采纳,获得10
8秒前
Kelly1426完成签到,获得积分10
9秒前
咖喱鸡完成签到,获得积分10
10秒前
爱学习的超完成签到,获得积分10
10秒前
闫栋完成签到 ,获得积分10
11秒前
温柔梦松完成签到 ,获得积分10
12秒前
任晴完成签到,获得积分10
13秒前
小鲨鱼完成签到,获得积分10
13秒前
13秒前
happiness完成签到,获得积分10
13秒前
Aki完成签到,获得积分10
14秒前
爱撒娇的孤丹完成签到 ,获得积分10
16秒前
摇光完成签到,获得积分10
16秒前
大胆的火龙果完成签到,获得积分10
16秒前
orixero应助zxy采纳,获得10
18秒前
YOLO完成签到,获得积分10
19秒前
zzz完成签到 ,获得积分10
19秒前
19秒前
不安毛豆发布了新的文献求助10
19秒前
楚小儿完成签到 ,获得积分10
20秒前
王小小完成签到,获得积分10
22秒前
有终完成签到 ,获得积分10
23秒前
梁婷完成签到,获得积分20
23秒前
shen发布了新的文献求助10
23秒前
英姑应助小太阳采纳,获得10
24秒前
宁夕完成签到 ,获得积分10
24秒前
高分求助中
Sustainability in Tides Chemistry 2000
Microlepidoptera Palaearctica, Volumes 1 and 3 - 13 (12-Volume Set) [German] 1122
Дружба 友好报 (1957-1958) 1000
The Data Economy: Tools and Applications 1000
Mantiden - Faszinierende Lauerjäger – Buch gebraucht kaufen 700
PraxisRatgeber Mantiden., faszinierende Lauerjäger. – Buch gebraucht kaufe 700
A Dissection Guide & Atlas to the Rabbit 600
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3099839
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2751315
关于积分的说明 7612624
捐赠科研通 2403180
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1275200
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 616295
版权声明 599053