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Rapid Discrimination of Aroma Components in Natural and Artificial Agarwood Incense by Static Headspace Sampling – Gas Chromatography – Mass Spectrometry (SHS-GC-MS) with Principal Component Analysis (PCA) and Partial Least Squares – Discrimination Analysis (PLS-DA)

化学 沉香 色谱法 质谱法 气相色谱法 化学计量学 气相色谱-质谱法 医学 哲学 替代医学 神学 病理
作者
Wenxia Sun,Shenghong Wu,Peng-Jian Zhu,Shimin Deng,Xin Zhou,Jia Li,Jun‐Wu Zhao,Weimin Zhang,Xiaoxia Gao,Xiaoying Chen
出处
期刊:Analytical Letters [Informa]
卷期号:55 (18): 2829-2845 被引量:4
标识
DOI:10.1080/00032719.2022.2075006
摘要

Agarwood is a resinous, fragrant wood produced by tropical tree species of the genus Aquilaria, and is highly valued for its wide range of uses in medicine, incense, and perfume. In this study, the quality of agarwood and patterns of chemical constituents induced in natural and artificial agarwood by physical injury, chemical inducer, and chemical plus fungal infection were compared using static headspace sampling gas chromatography – mass spectrometry (SHS-GC-MS). The optimal agarwood heating temperature was determined to be 180 °C. The fingerprints of 40 batches of agarwood were established. Multivariate statistical analysis was utilized to identify 15 common and ten differentiating components, respectively. Agarwood induced by the physical method was more similar to natural agarwood. Exploration of the pyrolysis products of chromone derivatives and sesquiterpenes was undertaken to discover the causes of differences in chemical compositions between artificial and natural agarwood. Our findings revealed that benzylacetone, baimuxinal, and guaiol were significant for agarwood incense and these compounds may be used as markers for classification.
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