克氏原螯虾
小龙虾
近红外光谱
化学
人工智能
生物
渔业
计算机科学
神经科学
作者
Qing-li Han,Jianfeng Lu,Jiaojiao Zhu,Lin Lin,Zhi Zheng,Shaotong Jiang
出处
期刊:Food Control
[Elsevier]
日期:2024-09-07
卷期号:168: 110858-110858
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2024.110858
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