Corrigendum to “Co-encapsulation of probiotics with acylglycerols in gelatin-gum arabic complex coacervates: Stability evaluation under adverse conditions” [International Journal of Biological Macromolecules 242 (2023) 124913]

凝聚 阿拉伯树胶 明胶 甘油酯 阿拉伯语 化学 食品科学 色谱法 生物化学 哲学 脂肪酸 语言学
作者
Ying Chen,Weifei Wang,Weiqian Zhang,Dongming Lan,Yonghua Wang
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
卷期号:254: 127528-127528
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2023.127528
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