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Mycoprotein ingestion stimulates protein synthesis rates to a greater extent than milk protein in rested and exercised skeletal muscle of healthy young men: a randomized controlled trial

摄入骨骼肌牛奶蛋白肌肉蛋白随机对照试验食品科学动物科学生物内科学内分泌学医学

作者

Alistair J. Monteyne,Mariana O. C. Coelho,Craig Porter,Doaa R. Abdelrahman,Thomas SO Jameson,Sarah R. Jackman,Jamie R. Blackwell,Tim J. A. Finnigan,Francis B. Stephens,Marlou L. Dirks,Benjamin T. Wall

出处

期刊：The American Journal of Clinical Nutrition [Elsevier BV]
日期：2020-04-13 卷期号：112 (2): 318-333 被引量：75

链接

handle.net ac.uk nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1093/ajcn/nqaa092

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