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作者
Yifang Cao,
Jiahao Ren,
Yan Zhang,
Yijia Xie,
Xinglong Xiao,
Ziqiang Zhang,
Wen‐Yong Lou,
Fengsong Liu
出处
期刊：
International Journal of Food Microbiology
[Elsevier BV]
日期：2024-09-01
卷期号：: 110916-110916
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110916
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