Edible pullulan enhanced water-soluble keratin with improved sizing performance for sustainable textile industry

普鲁兰 材料科学 角蛋白 尺寸 化学工程 织物 极限抗拉强度 吸水率 聚乙烯醇 水溶液 制浆造纸工业 化学 复合材料 有机化学 多糖 工程类 医学 病理
作者
Ruiyan Ni,Meiru Cheng,Jing Meng,Wenfeng Hu,Qinfei Ke,Yi Zhao
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
卷期号:238: 124066-124066 被引量:8
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2023.124066
摘要

Feather keratin from waste feather has become an attractive target to replace petroleum-based Poly (vinyl alcohol) sizes due to its easy film-forming ability, excellent adhesive property, biodegradability and low cost. However, poor water-solubility and brittleness of pure keratin films have become the bottlenecks and restricted the application of keratin as sizing agents. Therefore, water-soluble keratin was extracted by the reduction-preservation method and enhanced by saccharides in aqueous system to obtain all-green keratin-based slurry. The results showed that the keratin-based slurry exhibited improved sizing performance in the order of sucrose ≤ glucose ≤ pullulan by the moderate Maillard reaction. Among them, the fabricated pullulan-keratin sizes films had 27.86 %, 2684.08 % and 2911.31 % increment in tensile strength, elongation and work of facture compared with pure keratin sizes films. Besides, the addition of pullulan and subsequently moderate Maillard reaction improved the thermo-tenacity of keratin-based sizes, which was expected to tackle with the brittleness of pure keratin size films. In addition, novel pullulan-keratin sizes had good sizing performance and high desizing efficiency to cotton, cotton/polyester and polyester yarns and fabrics. Successful utilization of pullulan-keratin sizes will bring opportunities for high value utilization of waste feather and promote the green and low-carbon development of textile industry.
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