空肠
番茄红素
毒性
化学
毒素
真菌毒素
线粒体
抗氧化剂
食品科学
药理学
毒理
生物化学
生物
有机化学
作者
Jia Lin,Cuige Zuo,Tianzeng Liang,Yang Huang,Ping Kang,Kan Xiao,Yulan Liu
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2022-01-01
卷期号:13 (22): 11532-11542
被引量:22
摘要
Lycopene ameliorates jejunal damage induced by co-exposure to zearalenone, deoxynivalenol and aflatoxin B1 via inhibiting mitochondrial injury and oxidative stress-mediated ferroptosis.
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI