Peroxidase activity in Golden Delicious apples as a possible parameter of ripening and senescence

成熟 过氧化物酶 衰老 化学 园艺 生物 植物 食品科学 生物化学 细胞生物学
作者
N. Gorin,Frouwke T. Heidema
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:24 (1): 200-201 被引量:123
标识
DOI:10.1021/jf60203a043
摘要

ADVERTISEMENT RETURN TO ISSUEPREVArticleNEXTPeroxidase activity in Golden Delicious apples as a possible parameter of ripening and senescenceNatalio Gorin and Frouwke T. HeidemaCite this: J. Agric. Food Chem. 1976, 24, 1, 200–201Publication Date (Print):January 1, 1976Publication History Published online1 May 2002Published inissue 1 January 1976https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf60203a043https://doi.org/10.1021/jf60203a043research-articleACS PublicationsRequest reuse permissionsArticle Views169Altmetric-Citations95LEARN ABOUT THESE METRICSArticle Views are the COUNTER-compliant sum of full text article downloads since November 2008 (both PDF and HTML) across all institutions and individuals. These metrics are regularly updated to reflect usage leading up to the last few days.Citations are the number of other articles citing this article, calculated by Crossref and updated daily. Find more information about Crossref citation counts.The Altmetric Attention Score is a quantitative measure of the attention that a research article has received online. Clicking on the donut icon will load a page at altmetric.com with additional details about the score and the social media presence for the given article. Find more information on the Altmetric Attention Score and how the score is calculated. Share Add toView InAdd Full Text with ReferenceAdd Description ExportRISCitationCitation and abstractCitation and referencesMore Options Share onFacebookTwitterWechatLinked InRedditEmail Other access optionsGet e-AlertscloseSupporting Info (1)»Supporting Information Supporting Information Get e-Alerts
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