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GLPGPSGEEGKR: Fe2+ chelating characterization and potential transport pathways for improving Fe2+ bioavailability in Caco-2 cells

生物利用度 碳酸钙-2 化学 螯合作用 表征（材料科学） 生物化学 纳米技术 无机化学 材料科学 药理学 体外 生物
作者
Shanting Lin,Xiao Hu,Xianqing Yang,Shengjun Chen,WU Yan-yan,Hao Shuxian,Hui Huang,Laihao Li
出处
期刊：Food bioscience [Elsevier]
日期：2022-05-28 卷期号：48: 101806-101806 被引量：10
链接
elsevier.comdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2022.101806
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