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The effect of collagen hydrolysates from silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) skin on UV-induced photoaging in mice: molecular weight affects skin repair

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作者

Hongdong Song,Mengfei Meng,Xiaofeng Cheng,Bo Li,Chengtao Wang

出处

期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2017-01-01 卷期号：8 (4): 1538-1546 被引量：39

链接

标识

DOI：10.1039/c6fo01397j

摘要

LMCH exerted stronger beneficial effects on photoaging skin than HMCH and gelatin.

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