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The effect of collagen hydrolysates from silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) skin on UV-induced photoaging in mice: molecular weight affects skin repair

光老化 垂体 鲢鱼 皮肤老化 化学 皮肤病科 伤口愈合 食品科学 医学 生物 外科 渔业
作者
Hongdong Song,Mengfei Meng,Xiaofeng Cheng,Бо Лі,Chengtao Wang
出处
期刊:Food & Function [Royal Society of Chemistry]
卷期号:8 (4): 1538-1546 被引量:60
标识
DOI:10.1039/c6fo01397j
摘要

LMCH exerted stronger beneficial effects on photoaging skin than HMCH and gelatin.
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