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Cellulose nanofibrils-based packaging films synergistically reinforced by lignin and tea polyphenols for strawberry preservation

木质素 纤维素 多酚 化学 材料科学 制浆造纸工业 高分子科学 化学工程 有机化学 工程类 抗氧化剂
作者
Huiyang Bian,Dan Luo,Jieying Shi,Xuelian Zhou,Tingting Xu,Huining Xiao,Hongqi Dai,Tingting Li,Chen Huang,Arthur J. Ragauskas
出处
期刊：Chemical Engineering Journal [Elsevier]
日期：2024-11-01 卷期号：: 157843-157843
标识
DOI：10.1016/j.cej.2024.157843
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