SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Advancing sustainable packaging through self-assembly induced amyloid fibrillization of soy and pea protein nanofilms
纤维
大豆蛋白
延伸率
极限抗拉强度
化学
豌豆蛋白
食品科学
淀粉样纤维
生物物理学
材料科学
生物化学
淀粉样β
复合材料
医学
疾病
病理
生物
作者
Gülşah Karabulut
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier]
日期:2024-09-16
卷期号:463: 141302-141302
被引量:1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.141302
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
2024年影响因子查询已上线
(2024-6-20)
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M
(2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
lewis
发布了新的
文献求助
10
1秒前
jingjing
发布了新的
文献求助
10
2秒前
hyz
驳回了
完美世界
的
应助
2秒前
欢喜醉香
发布了新的
文献求助
10
3秒前
duwei
完成签到,获得积分
20
3秒前
Lucas
的
应助
被
体贴的一笑
采纳,获得
10
4秒前
FashionBoy
的
应助
被
likes
采纳,获得
30
5秒前
2339346348
完成签到,获得积分
20
5秒前
叶子
发布了新的
文献求助
10
6秒前
加菲
完成签到,获得积分
10
6秒前
隐形曼青
的
应助
被
orange9
采纳,获得
10
8秒前
852
的
应助
被
冰咖啡
采纳,获得
10
10秒前
科目三
上传了
应助文件
11秒前
王77
上传了
应助文件
12秒前
科研通AI2.0
上传了
应助文件
13秒前
隐形曼青
上传了
应助文件
13秒前
科研通AI2.0
上传了
应助文件
13秒前
Zhy
完成签到,获得积分
10
14秒前
愉快雪兰
完成签到,获得积分
10
14秒前
黄毅
发布了新的
文献求助
10
15秒前
Ning
的
应助
被
叶子
采纳,获得
10
17秒前
赘婿
上传了
应助文件
17秒前
james
完成签到,获得积分
10
17秒前
orange9
发布了新的
文献求助
10
18秒前
研友_VZG7GZ
的
应助
被
zw
采纳,获得
10
18秒前
李健的小迷弟
的
应助
被
thousandlong
采纳,获得
10
20秒前
科研通管家
关闭了
江鳞
的
文献求助
20秒前
糊涂涂
发布了新的
文献求助
10
20秒前
xiaodaiduyan
发布了新的
文献求助
10
21秒前
枫叶的脚步
发布了新的
文献求助
10
22秒前
丑猫路
完成签到
,获得积分
10
22秒前
李振华
发布了新的
文献求助
10
23秒前
fan
完成签到,获得积分
10
23秒前
自然的衫
完成签到
,获得积分
10
24秒前
脑洞疼
上传了
应助文件
24秒前
Jasper
的
应助
被
三七
采纳,获得
10
24秒前
李健的小迷弟
上传了
应助文件
25秒前
科研通AI2.0
上传了
应助文件
26秒前
摆烂的熊猫
发布了新的
文献求助
10
26秒前
研友_VZG7GZ
上传了
应助文件
27秒前
高分求助中
Sustainability in Tides Chemistry
2000
Bayesian Models of Cognition:Reverse Engineering the Mind
800
Essentials of thematic analysis
700
A Dissection Guide & Atlas to the Rabbit
600
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method
568
Внешняя политика КНР: о сущности внешнеполитического курса современного китайского руководства
500
Revolution und Konterrevolution in China [by A. Losowsky]
500
热门求助领域
(近24小时)
化学
医学
生物
材料科学
工程类
有机化学
生物化学
物理
内科学
纳米技术
计算机科学
化学工程
复合材料
基因
遗传学
催化作用
物理化学
免疫学
量子力学
细胞生物学
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
3123020
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
2773567
关于积分的说明
7718207
捐赠科研通
2429101
什么是DOI,文献DOI怎么找?
1290140
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明
621713
版权声明
600220
今日热心研友
Singularity
99
1010
paparazzi221
33
780
HEIKU
54
560
寻道图强
37
590
带头大哥
940
星辰大海
47
270
iNk
27
280
shinysparrow
550
Hayat
520
InfoNinja
22
300
yufanhui
51
Yziii
28
220
pluto
16
340
从容芮
490
lch23560
410
爱静静
400
坚强的广山
400
熊熊面包
39
宜醉宜游宜睡
28
陈军
280
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10